00543nam a2200181Ia 4500 120905s9999 xx 000 0 und d 978-968-24-7275-6 HF5686.A5 Y68 2006 338.74664 Y68c 2006 Youshimatz Nava, Alfredo Control de costos de alimentos y bebidas I / Alfredo Youshimatz Nava 2a. ed. México : Trillas 166 p. : il. ; 24 cm. (Trillas turismo) 1. Alimentos -- Precios 2. Turismo Ì LB 0 0 lcc 0 0 13 13 2010-09-08 2 HF5686 Y68 2006 13 001731 2018-07-26 2018-07-10 1 2012-09-05 LB 0 0 lcc 0 0 13 13 2012-05-09 1 HF5686 Y68 2006 13 002552 2019-05-30 2019-05-29 2 2013-09-04 LB 84261 84261