@book{84378,
	author = {I. Gibney, Michael J., ed.Ì},
	title = {Nutrición y metabolismo / ed. Michael J. Gibney, Ian A. Macdonald, Helen M. Roche ; tr. Bernabé Sanz Pérez.},
	address = {Zaragoza, España : Acribia},
	note = {Traducción de: Nutrition and metabolism.}
}