El manejo higiénico de los alimentos : Guia para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez
Bravo Martínez, Francisco
creator
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xx
México : Limusa
9999
monographic
und
115 p. : il. ; 29 cm.
1. Control de alimentos -- Guías 2. Conservación de alimentos -- Guías 3. Conservación de alimentos -- Guías Ì
TX601 B73 2010
641.3 B73m 2010
978-968-18-6308-1
120905