TY - BOOK AU - Leiva Gómez, Myrna, tr.Ì ED - Lane Publishing Company TI - Cocina mexicana : recetas clásicas y contemporáneas / Lane Publishing Company ; traductor Myrna Laiva Gómez SN - 968-24-4948-0 AV - TX716 M6 C63 2007 CY - México : Trillas KW - Cocina mexicana - Recetas N1 - Incluye índices Título original: Mexican cook book, clasic and contemporary recipes; Recorrido gastronómico por México Platillos mexicanos favoritos Botanas y antojitos Ensaladas y sopas Carnes, aves de corral , pescados y mariscos Verduras, frijoles y arroz Platillos preparados con huevo Panes típicos Postres y bebidas ER -