01141nam a2200217Ia 4500008004100000020001800041050002000059100002200079240007200101245015500173250000700328260001800335300001100353500004900364505014300413710002300556952010900579952010900688952010900797999001700906121028s9999    xx            000 0 und d  a84-241-8416-5  aTX725 S268 2002  aSantamaria, Santi  aEl gusto de la diversidad :el mundo culinario de Santi Santamaría  aEl gusto de la diversidad :el mundo culinario de Santi Santamaría  / Santi Santamaría ; prólogo de Alain Ducasse ; tr Carmen Giménez Capdevila  a2a  aEspaña Leon  a379 p.  aIncluye índice  Bibliografía: p. 374-375  a Cap 1. Aperitivos Cap 2. Entrantes Frios Cap 3. Entrantes Calientes Cap 4. Crsutaceos Cap 5. Pescados Cap 6. Carnes y aves Cap 7. Postres  aDucasse, Alain,Ì  00104070a14b14d2010-04-21l1oTX725 S268 2002p14 002698r2015-04-16s2015-04-16t1w2012-10-28yLB  00104070a14b14d2010-04-21l2oTX725 S268 2002p14 002699r2016-11-08s2016-11-08t2w2012-10-28yLB  00104070a14b14d2010-04-21l3oTX725 S268 2002p14 002700r2017-12-18s2017-12-18t3w2012-10-28yLB  c85329d85329