00892nam a2200241Ia 4500 20231102151440.0 121028t1991 mx aid f 000 0 spa d 968-24-3915-9 RDA TP548 A48 1991 ÁLVAREZ Asperó, José La viña, la vid y el vino La viña, la vid y el vino / José Álvarez Aspero México : Trillas , 1991 352 páginas texto sin medio volumen Incluye Bibliografia 1. La vid 2. El fruto 3. Vinificacion 4. La composicion del vino 5. El vino a traves de la historia 6. Geografia del vino 7. La degustacion 8. La cata y su calificacion 9. Interpretacion de las etiquetas del vino 10.Servicio y conserva Vinos e industria vinícolaÌ lcc LB 0 0 0 0 14 14 2010-08-31 1 1 TP548 A48 1991 14 002883 2022-08-15 2022-08-01 1 2012-10-28 LB 0 0 0 0 14 14 2010-11-27 5 1 TP548 A48 1991 14 003265 2022-08-11 2022-08-01 3 2012-10-28 LB 0 0 0 0 14 14 2010-10-14 8 1 TP548 A48 1991 14 003431 2022-08-23 2022-07-28 2 2012-10-28 LB 0 0 0 0 14 14 2013-03-13 4 1 TP548 A48 1991 14 004994 2017-10-10 2017-10-09 5 2013-10-14 LB 0 0 lcc 0 0 14 14 2013-03-13 7 TP548 A48 1991 14 004954 2024-09-11 2023-03-07 4 2013-10-14 LB 85417 85417