00505nam a2200157Ia 4500 121028s9999 xx 000 0 und d 978-968-18-7185-7 TX354 S26 2008 Sánchez Maza, Miguel Ángel Manipulador de alimentos Manipulador de alimentos / Miguel Ángel Sánchez Maza México : Limusa : Noriega 152 p. Incluye bibliografía e índice Alimentos Nutrición Cocina Ì 0 0 0 0 14 14 2010-09-13 4 TX354 S26 2008 14 002840 2017-04-19 2017-04-19 1 2012-10-28 LB 85525 85525