00695nam a2200181Ia 4500008004100000020002200041050002100063100002500084240002800109245016100137250000900298260002700307300001200334500002100346630003500367650003400402651007700436121028s9999    xx            000 0 und d  a978-607-15-0338-1  aTX553  N88  2010  aCarolyn D. Berdanier  aNutrición y alimentos  aNutrición y alimentos / editado por Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer y Elaine B. Feldman ; traducción Joaquín Gabriel González Loyola ...[et al.]  a2 ed  aMéxico : McGraw-Hill  a1099 p.  aIncluye índice  aHandbook of nutrition and food  aNutrición      Alimentos     aBerdanier, Carolyn D.      Dwyer, Johanna      Feldman , Elaine B.   Ì