REYNOSO Ron, Javier  <br/><br/>
Tratado de Alimentos y Bebidas 1/ Javier Reynoso Ron  

 - 1 ed.  
 - México    : Editorial Limusa    , 2012. 
 - 253 páginas  
<br/><br/> Plan Flexible <br/>L.A.E.T./ Seminario de Administración de Alimentos y Bebidas (P23)/ 20 002107.<br/>incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789681837341 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Servico de alimentación, restaurantes, cafes, etc.