TY  - BOOK
AU  - Ortiz Hernández,Luis
AU  - Ramos Ibañez,Norma
AU  - Pérez Salgado,Diana
AU  - Ramíerez Aguilar,Martha Lucía
TI  - Fundamentos de nutrición para la consulta nutriológica:  : una guía teórico-práctica para promover la alimentación saludable mediante técnicas de consejería
SN  - 9786071716163
AV  - RA784 O77
PY  - 2013///
CY  - México
PB  -  : Trillas
KW  - NUTRICIÓN
N1  - La importancia de la alimentación en la salud
Vínculo de la nutrición con la salud
Componentes y medición del gasto de energía
Requerimiento de energía en adultos
Requerimiento de energía en población pediátrica
Requerimiento de energía en embarazadas y durante la lactancia
Grupos de alimentos
Recomendaciones nutrimentales
Características de una alimentación saludable
Tablas de valor nutritivo
Sistema de equivalentes
Lectura de etiquetas
Endulcorantes
Disposición para el cambio de hábitos
La entrevista motivacional en la consulta nutriológica
¿cómo promover la disposición al cambio de conducta
Estructura de la consulta nutriológica

ER  -