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		Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre por Torre, Francisco de la [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Trillas , 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911.3.M27 T67 1983 (1). Hacer reserva
		Hotelería / Luis Barragán del Río por Barragán del Río, Luis [autor] \| Instituto Politécnico Nacional (México). Edición: 2a edición aumentadaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Instituto Politécnico Nacional , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (2), Plantel ToreoSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (1), Plantel TolucaSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (1), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (1). Hacer reserva
		Aplicación de la administración en banquetes / Anselmo Díaz Salmeron, Lourdes Guadalupe Tellez Rodríguez por Díaz Salmeron, Anselmo \| Tellez Rodríguez, Lourdes GuadalupeÌ. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : El autor Nota de disertación: TESIS (Lic. en administración hotelera). -- Universidad Insurgentes. Plantel Viaducto Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo"Signatura topográfica: T 642.6 D542A 2001 (3). Hacer reserva
		Propuesta para implementar servicios en los balnearios de Ixmiquilpan, Hidalgo / Gabriela Lozano Cano por Lozano Cano, Gabriela. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : El autor Nota de disertación: TESIS (Lic. en administración hotelera). -- Universidad Insurgentes. Plantel Viaducto Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo"Signatura topográfica: T 338.4791 L925P 2001 (2). Hacer reserva
		El mesero y su arte de servir en hotel de cinco estrellas / Edgar Juan Martínez Luna por Martínez Luna, Edgar Juan. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : El autor Nota de disertación: TESIS (Lic. en administración hotelera). -- Universidad Insurgentes. Plantel Viaducto Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo"Signatura topográfica: T 338.4791 M385M 2000 (2). Hacer reserva
		Técnicas en hotelería / G. Soto Moreno, M. Suástegui por Soto Moreno, G \| Suástegui, M. ; coaut.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : ESTUR Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel OrienteSignatura topográfica: 338.4791 S718T (1). Hacer reserva
		Through the world of hotel business : a technical english course for students of tourism / Francisco de la Torre, Rosa Elena Patán por Torre, Francisco de la \| Patán, Rosa Elena ; coaut.Ì. Edición: 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel OrienteSignatura topográfica: 428 T689T 1990 (1). Hacer reserva
		Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre por Torre, Francisco de la [autor]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel OrienteSignatura topográfica: 647.94 T689A V.2 1983 (1). Hacer reserva
		Administración moderna de hoteles y moteles / Gerald W. Lattin ; tr. Agustín Contín por Lattin, Gerald W. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel OrienteSignatura topográfica: 338.4791 L364A (1). Hacer reserva
		Contabilidad hotelera / Miguel Luckie García por Luckie Garcia, Miguel [ , autor ]. Edición: 2a. edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Ecatepec.Signatura topográfica: HF5686.H75 L82 2007 (3). Hacer reserva

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