Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso / coord. Luis Lesur.

Tipo de material: Texto

TextoSeries Colección cómo hacer bien y fácilmenteEditor: México : Trillas Edición: 3a. reimpr. jul., 2004Descripción: 144 p. : fots. col. ; 3 cmISBN: 968-24-2699-5Tema(s): 1. Alimentos - -- Conservación - -- guías, manuales, etcClasificación CDD: 641.4 M36l 1992 Clasificación LoC:TX601 L27 1992

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	Plantel San Angel	TX601 L27 1992 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		13 002103

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