Resultados
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Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal por Badui Dergal, Salvador [autor]. Edición: 4a ediciónTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Pearson Educación , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX545 B33 2006 (9), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX545 B33 2006 (5), Plantel LeonSignatura topográfica: 664.07 B132Q (5), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX545 B33 2006 (5), Plantel San AngelSignatura topográfica: TX545 B33 2006 (2), Plantel TolucaSignatura topográfica: TX545 B33 2006 (2).
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La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal por Badui Dergal, salvador [autor]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Pearson , 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX541 B33 2015 (3), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX541 B33 2015 (1), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX541 B33 2015 (1), Plantel TolucaSignatura topográfica: TX541 B33 2015 (1).
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Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal por Badui Dergal, Salvador [autor]. Edición: 5a ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Pearson , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TolucaSignatura topográfica: TX545 B33 2013 (2), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX545 B33 2013 (2), Plantel San AngelSignatura topográfica: TX545 B33 2013 (1), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX545 B33 2013 (1), Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX545 B33 2013 (1).
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Marketing agroalimentario : Aplicacionesmetodológicas y estudios de casos en el contexto global / Joel Espejel Blanco por Espejel Blanco, Joel [coordinador] | Camarena Gómez, Dena María Jesús [coordinador ] | Salgado de Beltrán, Lizbeth [coordinador]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Pearson Educación , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TolucaSignatura topográfica: HD9015 E76 (2), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: HD9015 E76 2013 (1), Plantel OrienteSignatura topográfica: HD9015 E76 (2), Plantel NorteSignatura topográfica: HD9015 E76 (1), Plantel XolaSignatura topográfica: HD9015 E76 (1), Plantel CuautitlanSignatura topográfica: HD9015.M62 M37 (2), Plantel CentroSignatura topográfica: HD9015.M62 M37 2013 (1).
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