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Ingeniería del menú / Carlos Durón García por DURÓN García, Carlos, autor. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 2011Nota de disertación: PLan Flex / Lic. en Gastronomía / / 14 005814
PLan Flex / LAET / / 14 005815 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX728 D87 2011 (3).
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Turismo cultural en México : alcances y perspectivas / Rosa Mayra Ávila Aldapa por ÁVILA Aldapa, Rosa Mayra, autor. Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Editorial Trillas , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: G156.5C8 A85 2014 (3).
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El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García por DURÓN García, Carlos, autor. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: HF5686.H75 D87 2014 (3), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: HF5686.H75 D87 2014 (1).
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Perfil del recurso humano en turismo por Ramímez Cavassa, César [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HD8039.T64 R35 (2).
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Turismo de negocios por RAMÍREZ Avila, Esthela A. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G156.5 B86 R35 (2).
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Desarrollo sostenible y gestión del turismo por ACERENZA, Miguel Ángel. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G156.5S87 A34 (2).
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El negocio del turismo : tu empresa paso apaso por ZAMORANO Casal, Francisco Manuel. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G155.A1 Z35 (2).
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Funcionamiento y organización institucional del turismo por Acerenza, Miguel Ángel. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G155.A1 A344 (2).
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Agencias de viajes : estructura y operaciones por Torre, Francisco de la [autor]. Edición: 5a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G154 T67 (3).
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Teoría del turismo : conceptos, modelos y sistemas / Alexandre Panosso Netto, Guilherme Lohmann por Panosso Netto, Alexandre [autor] | Lohmann, Guilheme [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G155.A1 P3518 (2), Plantel ErmitaSignatura topográfica: G155.A1 P3518 (1), Plantel San AngelSignatura topográfica: G155.A1 P3518 (1), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: G155.A1 P3518 (1).
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Turismo y ambiente / Luis Casasola por Casasola, Luis [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G156.5.E26 C37 (2), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: G156.5.E26 C37 (1).
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Conceptualización, origen y evolución del turismo por ACERENZA, Miguel Ángel. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G156 A34 (2).
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Turismo cultural en México : alcances y perspectivas / Rosa Mayra Ávila Aldapa por Ávila Aldapa, Rosa Mayra [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: G156.5 A85 2011 (2), Plantel San AngelSignatura topográfica: G156.5 A85 2011 (1).
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