Administración del servicio de alimentos por REAY, Julia | LEYVA, Mirna tr | MORENO C., Martha rev. téc.
Edición: 2a. ed.Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Trillas 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX943 R43 2008 (1).
