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		La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierros por Pérez Fierros, Ana María. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 664.07 P438Q (1). Hacer reserva
		La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierro por Pérez Fierros, Ana María. Edición: 4Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 664.07 P438Q (1). Hacer reserva
		Apoyo nutricional : para niños y adultos, un manual para la práctica hospitalaria / Tim Bowling por Bowling, Tim; ed.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : McGraw Hill Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: C615.854 B787a (2). Hacer reserva
		Recomendaciones de ingestión de nutrimentos para la población mexicana : bases fisiológicas / [editores] Héctor Bourges R., Esther Casanueva, Jorge L. Rosado. por I. Bourges R, Héctor, ed. II. Casanueva, Esther, ed. III. Rosado, Jorge L., ed.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Médica Panamericana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX360.M4 B87 2008 (1). Hacer reserva
		Nutrición, diagnóstico y tratamiento / ed. by Sylvia Escott-Stump ; tr. Celia Pedrosa Soberanis. por I. Escott-Stump, Sylvia, ed.Ì. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : McGraw Hill Interamericana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: RM217.2 E75 2005 (4). Hacer reserva
		Nutricion humana y cocina vegetariana / Eduardo Alfonso por Alfonso, Eduardo. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Ediciones Libreria Argentina Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: TX837 A526 2007 (2). Hacer reserva
		Nutricion y alimentacion: nuevas perspectivas / Ed. Manuel Serrano Ríos, José Antonio Mateos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : McGraw-Hill Interamericana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: RA784 S43 2009 (1). Hacer reserva
		La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierros por PÉREZ FIERROS, Ana María. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas : ESDAI Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ToreoSignatura topográfica: TX531 P47 2007 (4). Hacer reserva
		Aspectos Nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados / CIAD-UACJ por CIAD-UACJ \| Centro de Investigacion en Alimentos y Desarrollo 2. Universidad Autonoma de Ciudad de Juarez CIAD-UACJÌ. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ToreoSignatura topográfica: TX557 C53 2009 (1). Hacer reserva
		Nutrición en la práctica clínica David L. Katz, traductor, Félix García Roig por KATZ, David L \| GARCÍA ROIG, Félix traductor. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: RM216 K3718 2010 (1). Hacer reserva
		Tratado de nutrición: Nutrición humana en el estado de salud. Tomo 3 por Gil Hernández Ángel. Edición: 2a edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid Médica Panamericana 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 613.7 T776t 2010 (1), Plantel San AngelSignatura topográfica: QP143 T43 2010 (1). Hacer reserva

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