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1.
Manual de vinos y licores

por LESUR, Luis coord.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Trillas , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TP548 M35 1999 (6).

2.
Manual de conservación de alimentos

por LESUR, Luis coord.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México Trillas 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX601 M35 1992 (4).

3.
Manual de nutricion

por LESUR, Luis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Trillas , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: RA784 L45 2010 (2).

4.
Diccionario de vitaminas, minerales y otras sustancias orgánicas y nutricias

por LESUR, Luis | Cinta Dávila , Valeria.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Editorial Trillas , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: QP771 L45 (2).

5.
Manual del guía de turistas : una guía paso a paso

por Lesur, Luis (coord,).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G154.7 M35 (1).

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