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Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sánchez por Montano Sánchez, Josefina. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Mexico : Trillas, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911 M65 (1).
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Administración de personal y recursos humanos / William B. Werther por Werther, William B [autor] | Davis, Keith [, autor] | Davis, Keith [, autor] | Mejía Gómez, Joaquín [, traductor]. Edición: 5a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : McGraw-Hill , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5549 W4718 2000 (3), Plantel Cd. AztecaSignatura topográfica: HF5549 W4718 2000 (2), Plantel OrienteSignatura topográfica: HF5549 W4318 2000 (2), Plantel CoacalcoSignatura topográfica: HF5549 W4318 2000 (1), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: HF5549 W4718 2000 (1), Plantel XolaSignatura topográfica: HF5549 W4718 2000 (4), Plantel LeonSignatura topográfica: 658.3 W499A (2), Plantel NorteSignatura topográfica: HF5549 W47 2000 (1), Plantel TlahuacSignatura topográfica: HF5549 W4718 2000 (3), Plantel San AngelSignatura topográfica: HF5549 W4718 2000 (1), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: HF5549 W47 C2000 (3), Plantel Tlalpan "Lic. Javier Campos Ycardo"Signatura topográfica: HF5549 W4718 2000. (2), Plantel SurSignatura topográfica: HF5549 W4318 2000 (3).
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Administración de recursos humanos / Fernando Arias Galicia por Arias Galicia, Fernando [autor]. Edición: 4a ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Mexico : Trillas , 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5549 A75 1989 (2), Plantel OrienteSignatura topográfica: HF5549 A75 1994 (1).
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Administración de recursos humanos / Arthur W. Sherman, George Bohlander, Scott Snell ; traducción Juan Carlos Jolly Vallejo ; revisión técnica: Enrique Rico López por Sherman, Arthur W [autor] | Bohlander, George [autor] | Snell, Scott [autor] | Jolly Vallejo, Juan Carlos [traductor]. Edición: 11a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Internacional Thomson , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5549 S44 1999 (1), Plantel XolaSignatura topográfica: HF5549 C4718 (1), Plantel LeonSignatura topográfica: 658.3 S553A (1), Plantel NorteSignatura topográfica: HF5549 S46 1999 (1).
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Administracion en las organizaciones : enfoque de sistemas y de contingencias / Freemont E. Kast, James e. rosenzweig ; traducción Marco Antonio Malfavon Martínez por Kast, Freemont Ellsworth, 1926 [autor] | Rosenzweig, James E [autor ] | Malfón Martínez, Marco Antonio [traductor]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : McGraw-Hill , 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HD31 K3718 1988 (12), Plantel CentroSignatura topográfica: HD31 K375218 (2), Plantel OrienteSignatura topográfica: HD31 K3318 1988 (2), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: HD31 K375218 1988 (16), Plantel ErmitaSignatura topográfica: HD31 K3718 1988 (6), Plantel LeonSignatura topográfica: 658.4 K19A (1), Plantel NorteSignatura topográfica: HD31 K33 1988 (2), Plantel San AngelSignatura topográfica: HD31 K37 1988 (11), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: HD31 K37 1988 (8), Plantel SurSignatura topográfica: HD 31 K318 1988 (2), Plantel TolucaSignatura topográfica: HD31 K3318 1988-2007 (7).
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Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre por Torre, Francisco de la [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911 T67 1983 (2), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911.3.M27 T67 1983 (1).
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Hoteles: gerencia, seguridad y mantenimiento por RAMÍREZ CAVASSA, César. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Trillas 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911 R35 2002 (4).
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Hotelería / Luis Barragán del Río por Barragán del Río, Luis [autor] | Instituto Politécnico Nacional (México). Edición: 2a edición aumentadaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Instituto Politécnico Nacional , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (13), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (2), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (1), Plantel TolucaSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (1), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX911.3M27 B37 1999 (1).
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Mercadeo : un enfoque gerencial / William H. Cunningham, Isabella C.M. Cunningham, Eduardo López Ballori por Cunningham, William H [autor] | Cunningham, Isabella C.M [autor] | López Ballori, Eduardo [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Glenview, Illinois E.U.A. : Scott, Foresman , 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5415 C8518 1990 (3), Plantel ChalcoSignatura topográfica: HF5415 C8518 1990 (1).
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Introducción a la administración con enfoque de sistemas / Joaquín Rodríguez Valencia por Rodríguez Valencia, Joaquín [autor]. Edición: 4a ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Thomson , 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HD37 R63 2003 (2), Plantel TolucaSignatura topográfica: HD37 R63 2003 (1), Plantel NorteSignatura topográfica: HD37 R63 2003 (4).
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Curso básico Turismo Alternativo : cruzada por la calidad y la excelencia de los servicios turísticos por ZAMORANO CASAL, Francisco Manuel | Secretaria de turismo Unidad de servicios turisticos; Direccion general de desarrollo de la cultura turistica. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Secretaría de Turismo, Dirección General de Desarrollo de la Cultura Turística , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: G155.M4 Z352 2007 (10).
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Principios administrativos / José Antonio Fernández Arena por FERNÁNDEZ ARENA, José Antonio. Edición: 2a ed. correg. y aum.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Editorial Diana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HD37 F47 1992 (3).
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Clásicos en administración por MERRIL, Harwood F., comp. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Limusa , 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HD30 M46 1971 (2).
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Cómo preparar el exitoso plan de mercadotecnia / Roman G. Hiebing, Scott W. Cooper ; traducción Rosa María Rosas Sánchez por Hiebing, Roman G [autor] | Cooper, Scott W [autor] | Rosas Sánchez, María Elena [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : McGraw-Hill , 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5415.13 H5418 1992 (3), Plantel Cd. AztecaSignatura topográfica: HF5415.13 H5418 (5), Plantel CentroSignatura topográfica: HF5415.13 H5418 (2), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: HF5415.13 H5418 1992 (2), Plantel LeonSignatura topográfica: 658.802 H633C (3), Plantel NorteSignatura topográfica: HF5415.13 H5218 1992 (2), Plantel TlahuacSignatura topográfica: HF5415.13 H5418 1992 (3), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: HF5415.13 H53 C1992 (3).
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Control de costos y gastos en los restaurantes por CUEVAS D., Francisco José. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Limusa , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911.3F5 C84 2006 (4).
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Dirección de alimentos y bebidas en hoteles por LARA MARTÍNEZ, Lazcano Jorge. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Limusa , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911 L37 2006 (6).
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