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		1.000 menús María Paola Dettore, Carla Bardi; Antonio Resines por DETTORE, Maríapaola \| DETTORE, María Paola, colab \| BARDI, Carla, colab \| RESINES, Antonio, trad. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Todolibro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX714 M55 2000 (1). Hacer reserva
		Repostería y Postres Multiactiva creación y servicios editoriales por MULTIACTIVA CREACIÓN Y SERVICIOS EDITORIALES. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España PASA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX783 M585 2006 (1). Hacer reserva
		Las mejores recetas con chocolate Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Lexus Editores Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 641.6374 M516M (1). Hacer reserva
		Recuerdos de chocolate: 70 años consintiendo a las familias mexicanas/ Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México: Cordillera de los Andes, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX767.C5 R43 2010 (1). Hacer reserva
		Chocolate / Christophe Felder por Felder, Christophe. Edición: 1a edicción Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: China : Everest , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ToreoSignatura topográfica: TX767 F45 2014 (1). Hacer reserva
		Chocolate de alta costura / William Curley ; traducción Eva María Cantenys Félez por Curley, William \| Cantenys Félez, Eva María [traductora]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Blume , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX767.C5 C8718 (1), Plantel San AngelSignatura topográfica: TX767.C5 C8718 (1). Hacer reserva
		La industria del chocolate en Villajoyosa / José Daniel Gómez López.. por Gómez López, José Daniel. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Alicante] : Publicaciones de la Universidad de Alicante, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
		Cacao, chocolate, café y té : composición, propiedades, métodos de elaboración, equipos e instalaciones de las industrias y normativa / Antonio Madrid. por Madrid Vicente, Antonio [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : AMV Ediciones, [2023] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
		El papel del cacao en la historia del virreinato del Nuevo reino de Granada y en los inicios republicanos, 1717-1830 / Cecilia Restrepo Manrique, Rosa Isabel Zarama Rincón. por Restrepo M., Cecilia [author.] \| Zarama Rincón, Rosa Isabel, 1967- [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, D.C., Colombia : Academia Colombiana de Historia, [2023] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
		Chocolate, política y construcción de paz : una etnografía de la comunidad de paz de San José de Apartadó, Colombia / Gwen Burnyeat ; traducción de Santiago Paredes Cisneros. por Burnyeat, Gwen [author.] \| Paredes Cisneros, Santiago, 1980- [translator.] \| Burnyeat, Gwen. Chocolate, politics and peace-building. Edición: Primera edición en español.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Inglés Lenguaje original: Inglés Editor: Bogotá, D.C. : Editorial Universidad del Rosario, 2022 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
		El chocolate / María Ángeles Martín Arribas. por Martín Arribas, María Ángeles [author.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : CSIC : Los Libros de la Catarata, [2016] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva
		Relación verdadera del gran sermón : edición y estudios : chocolate e Inquisición en un manuscrito satírico sefardí / Anónimo judío ; edición, introducción y notas de Mabel González Quiroz. por González Quiroz, Mabel [editor.]. Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Paso de Barca, [2015]Otro título: Chocolate e Inquisición en un manuscrito satírico sefardí. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UIN (1). Hacer reserva

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